Selbst gebackene Colomba Pasquale & Hefezopf aus unserer hauseigenen Bäckerei — für zu Hause oder bei uns.

Hefezopf

Mit seiner leichten Süße, dem fluffigen Teig und dem unverwechselbaren Duft ist der Osterzopf ein echtes Highlight auf jedem Frühstückstisch. Ob klassisch mit Butter, Marmelade oder einfach ohne alles – das Gebäck sorgt für die perfekte Feiertagsstimmung und darf bei keinem Festessen fehlen. 

Colomba Pasquale

Die italienische Colomba Pasquale – auf Deutsch „Taube“ – steht für Frieden und Genuss. Ihr Teig erinnert an den beliebten Panettone: locker, aromatisch und mit viel Liebe hergestellt. Verfeinert mit kandierten Orangenschalen und überzogen mit einer knusprigen Mandel-Zucker-Kruste ist sie der perfekte Begleiter für einen gemütlichen Osterkaffee.

Unser Hefezopf und Colomba werden in Handarbeit, mit langsamer Teigführung hergestellt, daher benötigen wir Ihre Bestellung drei Tage im Voraus.

Ihr könnt das Osterbrot (12 €) und die Colomba (19,50 €), jeweils je 500 g, ab sofort bei uns im Restaurant oder hier für das Osterwochenende vorbestellen.