Unsere ganze Freilandgans -
vor Ort genießen, zum Abholen
oder nach Hause geliefert
Bei uns gibt es nichts Halbes,
nur Ganzes! Gänseessen vom 11. November bis 31. Januar
Unsere ganze Freilandgans ist zurück. Frisch aus dem Ofen, direkt auf Ihren Tisch!
Beim Aufwärmen einer geschmorten Gans gehen die Saftigkeit und die vollmundigen Aromen verloren. Deshalb gibt es die Gans bei uns wie zu Hause – im Ganzen und punktgenau gegart, exakt zu Ihrer Reservierungszeit.
Das Ergebnis? Zartes, saftiges Fleisch und goldbraune Haut. Genauso, wie eine Gans sein muss! Gemütlich bei uns am Kamin oder entspannt bei Ihnen zu Hause.
Wir servieren unsere Gans für vier Personen mit Kartoffelklößen, Apfelrotkohl, Grünkohl und Jus. Der Preis für unser Gänsemenü mit Consommé und Dessert beträgt 298 Euro (p.P 74,50 Euro). Gerne bieten wir Ihnen alternativ unsere Wintermenüs an.
Damit wir das Erlebnis perfekt für Sie vorbereiten können, bitten wir für Gänse- und Weihnachtsessen im Café am Neuen See mindestens 48 Stunden im Voraus zu reservieren.
Gänselieferung zu Ihnen nach Hause
Alle Gänse sind mit Äpfeln, Orangen und Gewürzen gefüllt
Eine Gans reicht für vier Personen und wiegt zwischen 5,5 und 6 kg
Geliefert wird die Gans mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Bratapfel, Kartoffelklößen und Jus
Bei Lieferung tranchiert unser Küchenchef die Gans persönlich bei Ihnen zu Hause
Lieferung innerhalb des Berliner Stadtgebiets, außerhalb des S-Bahn-Rings fällt ein Aufschlag in Höhe von 15 Euro an
Für die Zahlungsabwicklung mit Kreditkarte benötigen Sie unter Umständen eine Freischaltung zum 3D-Secure-Verfahren Ihres Geldinstitutes